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El Cancer Council quiere que la prohibición de los refrescos en los hospitales de WA se extienda a otras agencias gubernamentales

En un estado, las bebidas azucaradas estaban prohibidas en los hospitales públicos, pero ahora un grupo de salud quiere dar un paso más.

Las bebidas azucaradas han sido prohibidas en los hospitales públicos de Australia Occidental bajo una directiva que los grupos de salud quieren extender a otras instalaciones gubernamentales.

Como parte de la directriz Healthy Options WA del gobierno estatal, se ha prohibido la venta de bebidas azucaradas en todas las máquinas expendedoras, quioscos y cafés de los hospitales públicos.

La prohibición se implementó para combatir la obesidad e incluye refrescos, bebidas energéticas y deportivas, aguas minerales aromatizadas, licores, bebidas de frutas, bebidas vegetales y algo de leche aromatizada, básicamente todas las bebidas con azúcar agregada.

Las bebidas dietéticas, sin azúcar o sin azúcar, llamadas «bebidas muy endulzadas» por el departamento de salud, pueden seguir vendiéndose, pero no publicándose.

«Estas bebidas a menudo tienen un alto contenido de acidez, lo que puede causar erosión de los dientes y provocar enfermedades dentales», dice la directiva.

«Por lo tanto, no se recomienda que los niños consuman bebidas fuertemente endulzadas».

Una auditoría de la directriz en 2019 encontró que el 47 por ciento de los proveedores de alimentos cumplían con las directrices.

Como parte de la auditoría, se encuestó a 215 proveedores de alimentos en 25 ubicaciones del WA Health System, incluidas 156 máquinas expendedoras, 52 cafés, quioscos y comedores, así como siete carritos de sala.

Fremantle Hospital fue el que más cumplió con las normas con un 81%, seguido por Bentley Hospital con un 78%, y muchas instalaciones realizaron cambios positivos en la comida y la bebida desde la última auditoría en 2016.

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La directiva utiliza un sistema de «semáforo» para clasificar los alimentos y bebidas en verde para las opciones más saludables y amarillo y rojo para las opciones menos saludables.

La mitad de todos los alimentos y bebidas vendidos deben ser productos ecológicos.

El secretario de Salud de WA, Roger Cook, dijo que alrededor de un tercio de los efectos sobre la salud de las enfermedades crónicas podrían prevenirse fomentando y apoyando cambios en el estilo de vida como una mejor dieta y ejercicio regular.

“Los hospitales deben ser modelos a seguir para nuestras políticas de alimentación saludable; Esto no significa prohibir los alimentos poco saludables y negarse a vender golosinas, pero deberían ofrecer opciones que apoyen una vida saludable «, dijo sobre la directiva.

En declaraciones a ABC, Melissa Ledger, directora de investigación y prevención del cáncer del Cancer Council WA, pidió que la política se extienda a otras agencias gubernamentales.

“Sería un rol de liderazgo increíble si se introdujeran pautas para opciones saludables en otras agencias gubernamentales e instituciones públicas. Así que este es un primer paso en una oportunidad realmente prometedora para crear entornos que nos ayuden a estar lo más saludables posible ”, dijo.

Una encuesta de 2018 encontró que el 60 por ciento de los australianos occidentales estaban a favor de que el gobierno restringiera la venta y comercialización de bebidas azucaradas en edificios de propiedad del gobierno, como hospitales y centros de recreación públicos.

«Sabemos que las bebidas azucaradas tienen poco o ningún valor nutricional y pueden conducir a un aumento de peso, lo que puede aumentar el riesgo de una serie de enfermedades crónicas, incluidas las enfermedades cardíacas y varios cánceres», dijo Ledger.

La Política de Opciones Saludables de WA entró en vigencia el 31 de octubre de 2018.

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