Una breve historia de Terry’s Chocolate Orange
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Durante décadas, Terry’s Chocolate Orange se ha convertido en un favorito absoluto, visto con mayor frecuencia en Navidad.
Con sus exclusivos fragmentos de chocolate naranja intenso, es el relleno perfecto para calcetines y un gran regalo para todas las estaciones.
Pero, ¿cuánto tiempo hace que este popular dulce apareció en la tierra y dónde empezó todo?
Volvamos al principio y aprendamos sobre la breve historia de Terry’s Chocolate Orange.
¿Cuándo apareció por primera vez Terry’s Chocolate Orange?
La famosa naranja chocolate se vendió por primera vez en York, Inglaterra en 1932.
Originalmente se llamaba «Postre Chocolate Naranja» y se empaquetaba en una pequeña caja como la conocemos hoy.
Terry’s Chocolate Orange es el sucesor de Terry’s Chocolate Apple, que se inventó en 1926 hace seis años.
Como puede imaginar, las manzanas de chocolate se parecen mucho a las naranjas de chocolate, pero saben a chocolate con sabor a manzana.
¿Quién inventó la naranja chocolate de Terry?
Ha existido durante décadas y es uno de los bocadillos más populares para Navidad, pero ¿quién es el responsable de crear este milagro del chocolate?
En 1823, más de 100 años antes de la primera venta de naranja chocolate, Joseph Terry se unió a la tienda de dulces «Bayldon and Berry» en York Busham Bar.
Dos años más tarde, se unió al nuevo propietario George Berry y cambió el nombre de la empresa a «Terry & Berry». Cuando Berry dejó la empresa en 1828, volvió a llamarse «Joseph Terry and Company».
Joseph Terry murió en 1850, pero el negocio quedó en manos de su hijo y más tarde de sus nietos y bisnietos.
Aquí es donde entra la naranja chocolate. Cuando Frank y Noel Terry tomaron el control de la empresa en 1923, desarrollaron una nueva fábrica, Terry’s Chocolate Works, y una nueva línea de productos.
Terry’s Chocolate Orange es uno de los primeros productos lanzados, así como Chocolate Apple y Terry’s All Gold.
Terry’s Chocolate Works produjo materiales para aviones durante la Segunda Guerra Mundial.
Durante la Segunda Guerra Mundial de 1939 a 1945, la sede de Terry se convirtió en una fábrica para la producción de materiales aeronáuticos.
F. Hills and Sons, con sede en Manchester, se hizo cargo de la fábrica para reparar y fabricar palas de hélice para aviones militares.
Después de la guerra, la fábrica fue devuelta a Terry’s (formalmente conocida como Terry’s en York), aunque el racionamiento y las importaciones limitadas dificultaron la expansión de la producción de productos de confitería.
A lo largo de los años, Terry ha tenido muchos propietarios.
En 1977, Colgate-Palmolive se convirtió en el nuevo propietario de Terry’s antes de que Terry’s fuera vendido a United Biscuits.
Las ganancias de United Biscuits cayeron más de una cuarta parte en 1993, lo que provocó problemas financieros para la empresa. Entonces vendieron Terry’s de York a Kraft Foods, que cambió oficialmente su nombre a Terry’s en 2000.
Kraft Foods cerró su fábrica de chocolate en York en 2005 y trasladó la producción a otras partes de Europa. Terry’s continúa fabricando y vendiendo en fábricas en Bélgica, Polonia, Eslovaquia y Suecia.
Cuando Kraft Foods se separó para formar Kraft Foods Group y Mondelez International en 2012, Mondelez controlaba Terry’s. Luego, solo cuatro años después, Eurazeo se hizo cargo de ella.
En 2017, Terry’s pasó a formar parte de Carambar & Co, una nueva empresa dedicada a revivir la «marca legendaria».
Terry’s Chocolate Orange tiene más de 20 sabores diferentes.
Hemos oído hablar de Terry’s Chocolate Apple, pero ¿conoces Chocolate Lemon, que se lanzó en 1979? Esta bola de chocolate con sabor a limón estuvo una vez en los estantes, pero se suspendió en 1982 solo tres años después.
Debido al suministro limitado de cacao después de la Segunda Guerra Mundial, las manzanas de chocolate también terminaron en 1954. Por ello, la empresa invirtió en incrementar la producción de naranjas chocolateadas.
Desde su creación, Terry’s Chocolate tiene más de 20 sabores diferentes. Estos incluyen frambuesas, pasteles de cumpleaños, bizcochos de caramelo, galletas y más.
Terry’s Chocolate Orange también se ha adaptado a barras de chocolate y bolsas de bocadillos, y las partes más pequeñas se empaquetan o desempacan individualmente. Terry’s sigue siendo el artículo más popular para Pascua, y una serie de huevos de Pascua y huevos en miniatura demuestran que es más que solo Navidad.
Es posible que se sorprenda de la cantidad de desafíos que Terry’s ha superado a lo largo de los años. Desde sus humildes comienzos en York, este postre de naranja ahora ocupa el puesto 28día El más popular entre los amantes del chocolate británico.
