España

Tres personas detenidas por distribuir miles de falsos jamones ibéricos inseguros en Madrid y Sevilla

Txo, CC BY-SA 4.0, de Wikimedia Commons

Los tres fueron detenidos por distribuir miles de jamones ibéricos falsos inseguros en Madrid y Sevilla, valorados en unos 180.000 euros.

Esta Guardia Nacional Tres personas que distribuían jamón con precinto ibérico falso en Madrid y Sevilla fueron detenidas en Huelva y se incautaron 1.063 artículos que suponían un riesgo para la salud pública por considerarse no aptos para el consumo.

La encuesta fue realizada en octubre por Servicio de Conservación de la Naturaleza (Seprona) Guardia Civil, Madrid, informó noticias policiales el jueves.

Los agentes encontraron y arreglaron varios jamones en una empresa comercializadora de Getafe. Se dice que el jamón ibérico es de Huelva y hay irregularidades en el precinto y la etiqueta. También se distribuyeron a empresas de Las Rozas y Sevilla para su venta al público.

Tras varias inspecciones, los agentes descubrieron una compleja red en la que se colocaban precintos ibéricos en productos no ibéricos. También tienen certificados de calidad falsos y se comercializan para que los utilicen los consumidores.

Los investigadores incautaron un total de 659 jamones con un valor estimado de 180.000 euros.

El jamón se considera inseguro para comer porque es imposible verificar el origen y garantizar los estándares de seguridad alimentaria.

En Huelva, la Policía detuvo a tres personas en relación con una empresa que comercializaba jamón al mercado de consumo.

También se encuentran bajo investigación otros cinco miembros del personal involucrados en auditorías y gestión en empresas dedicadas a la certificación de calidad de productos.

Los autores han sido acusados ​​de poner en peligro la salud pública, falsificación de documentos, fraude y vulneración de la propiedad industrial.

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