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Falta de personal en el albergue | Noticias de la Gaceta Costa Tropical

Las mesas se llenan en bares, restaurantes y chiringuitos a lo largo de la Costa Tropical, pero no hay suficiente gente para atenderlas.

Aunque colocan carteles en sus ventanas diciendo que necesitan personal, Chiringuito Calabré, por ejemplo, dice que necesitan uno. espetero (alguien para cocinar Brochetas sobre brasas). Simplemente no hay suficientes solicitantes para cubrir los puestos.

Parece que es más difícil encontrar personal que en veranos anteriores, aunque muchas personas están desempleadas y necesitan un trabajo. Sin embargo, la temporada de verano ahora se ha reducido al período del 15 de julio al 15 de agosto, mientras que anteriormente duraba desde el cierre de la escuela a fines de junio hasta el regreso de los niños a principios de septiembre.

Durante el boom de la construcción, era imposible encontrar un camarero o un ayudante de cocina, ya que todos trabajaban en el sector de la construcción: menos horas; mejor paga. Y ese es el problema de la posada: jornadas muy largas y mal pagadas.

Bueno, julio está a la vuelta de la esquina y cada bar, cada restaurante y chiringuito desesperados por que los clientes atraviesen las puertas y el dinero en la caja registradora, si la situación no cambia rápidamente, el servicio de mesa será lento, lo que podría convertir una temporada de verano bien merecida y generosa en una pesadilla tanto para los propietarios como para los clientes.

(Noticias: Costa Tropical, Granada, Andalucía)

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